ซาแซ โหงวแซ คืออะไร รวมของไหว้มงคลแบบจีน มีอะไรบ้าง

ซาแซ  ซาแซง ของไหว้ตรุษจีน ในเทศกาลตรุษจีนจะมีการไหว้ 2 อย่างด้วยกัน คือ การไหว้เจ้าที่ และการไหว้บรรพบุรุษ ซึ่งทั้ง 2 อย่างนี้ มีอาหาร ซาแซ ประกอบด้วย หมูส่วนสะโพกติดหนัง บะแซหรือบะแซะ เป็ด  ซาแซ โหงวแซ นอกจากพิธีกรรมดังกล่าวนี้ ยังถือเป็นการรวมตัวพี่น้องเครือญาติและคนในครอบครัวได้พบปะสังสรรค์ ไหว้ตรุษจีนอย่างพร้อมหน้ากันอีก

ซาแซ โหงวแซ นอกจากพิธีกรรมดังกล่าวนี้ ยังถือเป็นการรวมตัวพี่น้องเครือญาติและคนในครอบครัวได้พบปะสังสรรค์ ไหว้ตรุษจีนอย่างพร้อมหน้ากันอีก ซาแซ โหงวแซ นอกจากพิธีกรรมดังกล่าวนี้ ยังถือเป็นการรวมตัวพี่น้องเครือญาติและคนในครอบครัวได้พบปะสังสรรค์ ไหว้ตรุษจีนอย่างพร้อมหน้ากันอีก

ของคาว 3 อย่าง หรือที่เรียกว่า ซาแซ ซึ่งจะประกอบไปด้วย ไก่ 1 ตัว ไข่เป็ดย้อมสีแดง 2 หรือ 4 ฟอง หมูสามชั้น 1 ชิ้น ใส่ไว้ในถาดเดียวกัน จัดให้ครบตามจำนวน ซาแซ ประกอบด้วยเนื้อสัตว์ 3 อย่าง ได้แก่ เป็ด ไก่ และหมู - โหงวแซ ประกอบด้วยเนื้อสัตว์ 5 อย่าง ได้แก่ เป็ด ไก่ หมู และ เพิ่มด้วย ปลา กุ้ง หรือปลาหมึกแห้ง รับส่วนลด 60