วิธีทำหอยจ้อ สไตล์บ้านๆ เมนูตรุษจีน ครัวเที่ยวตามใจ

หอยจ้อ ร้าน จรินทร์ หนองมน 29 ธ ค 57 ครัวคุณต๋อย หอยจ้อ ฮ่อยจ๊อ มาจากภาษาจีนแต้จิ๋วว่า หอยจ้อ หรือ โหยจ้อ คำว่า หอย หรือ โหย แปลว่า ปู ส่วนคำว่า จ้อ แปลว่า พุทรา หอยจ้อ จึงมีความหมายตามตัวอักษรว่า ผลพุทราเนื้อปู หอยจ้อ ฮ่อยจ๊อ มาจากภาษาแต้จิ๋วว่า หอยจ้อ คำว่า หอย แปลว่า ปู ส่วนคำว่า จ้อ แปลว่า พุทรา จึงมีความหมายกลายๆว่า เนื้อปูขนาดเท่าผลพุทรา นั่นเอง วันนี้ ภัตตาคารจันทร์เพ็ญขอแนะนำ

หอยจ้อ ฮ่อยจ๊อ มาจากภาษาแต้จิ๋วว่า หอยจ้อ คำว่า หอย แปลว่า ปู ส่วนคำว่า จ้อ แปลว่า พุทรา จึงมีความหมายกลายๆว่า เนื้อปูขนาดเท่าผลพุทรา นั่นเอง วันนี้ ภัตตาคารจันทร์เพ็ญขอแนะนำ