ทำไมเราต้องทำ GHP Greater Attention ? By Ajarn Run เปลี่ยนระบบ

GHP ย่อมาจาก GENERAL PRINCIPLES OF FOOD HYGIENE หรือมาตรฐาน GHP: Good Hygiene Practice เป็นมาตรฐานการจัดการพื้นฐาน Pre-requisite Program ของ

GHP ย่อมาจาก Good Hygiene Practice คือ ระบบพื้นฐานที่โรงงานผลิตอาหาร หรือผู้ประกอบการที่อยู่ใน ห่วงโซ่อาหารควรจะนำไปประยุกต์ใช้

ghp GHP ย่อมาจาก Good Hygiene Practice คือ ระบบพื้นฐานของโรงงานที่ผลิตอาหาร ซึ่งมีลักษณะคล้ายกับ GMP แต่จะเป็นการนำมาประยุกต์ให้เหมาะสมกับการผลิตอาหารในชุมชนมากขึ้น

ghp GHP ที่ต้องใสใจเป็นพิเศษ ต้องทำเอกสารอย่างไร ? จำเป็นต้องมีไหม? แล้วมันคืออะไรกันแน่ ? GHP Greater Attention