Sashimi-grade Salmon cooked medium rare served on a bed of sushi rice Drizzled with our Mentaiko sauce and Nikiri glaze Garnished with ponzu marinated
วิธีทำและวัตถุดิบ เมนู Mentaiko and Hatote Don : 1 1 ผสมข้าวญี่ปุ่นหุงสุก มิริน น้ำส้มสายชูญี่ปุ่น โชยุ เข้าด้วยกัน ใส่ชามพักไว้ 2 ตีถั่วเน่าวนไปประมาณ 100 ครั้ง ในประเทศญี่ปุ่น Mentaiko มักจะเกี่ยวข้องกับเมือง Hakata ใน Fukuoka ซึ่งกล่าวกันว่าได้รับการแนะนำเป็นครั้งแรก ปัจจุบันเมืองนี้มีชื่อเสียงในด้านการผลิตเมนไทโกะและได้กลายเป็นศูนย์กลางของอุตสาหกรรม
เวลาโบนัส pg Instructions · Cut the roe sacs of mentaiko in half, and then use your fingers or chopsticks to squeeze out the roe from the sac into a large Mentaiko is the Japanese word for the processed roe of a species of cod known as Alaska pollack, which is popular in Japan and Korea (where it's called
