ทำความรู้จัก กระชาย สรรพคุณของกระชาย สมุนไพรไทยก้นครัว มีประโยชน์
กระชาย ชื่อวิทยาศาสตร์ Boesenbergia pandurata Schitr ชื่อวงศ์ ZINGLBERACEAE ชื่อท้องถิ่น โดยทั่วไปแล้วจะเรียกกระชาย ในกรุงเทพ บางที่อาจจะเรียกว่าว่าน กระชาย สมุนไพรอายุวัฒนะชั้นดี มีประสบการณืการใช้มาแต่โบราณ ใครจะรู้บ้างว่า กระชายมีกี่สายพัยธุ์ แล้วกระชาย ไหน ที่กินบำรุงร่างกายได้บ้าง กระชายขาว
กระชาย ผักพื้นบ้านสารพัดประโยชน์ ถูกยกให้เป็น โสมไทย พร้อมกับข้อมูลการศึกษาถึงประโยชน์ในการดูแลสุขภาพเพศชาย จะเป็นอย่างไร ไปติดตามกันได้ใน เฮิร์บ สตอรี่ อภัยภูเบศร กระชาย ชื่อวิทยาศาสตร์ : Boesenbergia rotunda Mansf ชื่อสามัญ : Kaempfer วงศ์ : Zingiberaceae ชื่ออื่น : กระชายดำ กะแอน ขิงทราย จี๊ปู ซีฟู
ตำรายาแผนโบราณของไทย: มีการใช้กระชายใน “พิกัดตรีกาลพิษ” คือการจำกัดจำนวนตัวยาแก้พิษตามกาลเวลา 3 อย่าง มีรากกะเพราแดง เหง้าข่า และหัวกระชาย สรรพคุณบำรุงธาตุ บำรุงความกำหนัด แก้ วิธีทำน้ำกระชาย สำหัรบคนไม่ทานหวาน · นำกระชายมาล้างให้สะอาด เเละหั่นเป็นชิ้นเล็ก · ใส่น้ำให้พอดีกับกระชาย เเละปั่นในละเอียด · ใช้ที่กรองเเบบละเอียด กรองน้ำกระชาย นำช้อนกดๆ ให้น้ำออกมา · ใส่