วิธีทำน้ำพริกกะปิ ปลาทูทานคู่กับผักสด ผักต้มหรือจะเป็นผักทอดก็อร่อย

กะปิ  ทำเมนูอะไรดี? ลองดูไอเดีย กะปิ อื่นๆ กันได้เลย น้ำพริกกะปิ ผัดกะปิ น้ำปลาหวาน กะปิ ข้าวคลุกกะปิ กะปิคั่ว กะปิหลน ผัดสะตอกะปิ น้ำพริกลงเรือ เครื่องดื่มชูกำลัง · เครื่องปรุงอาหาร · กะทิ · กะปิ · คนอร์ · ซอสปรุงรส · ซอสพริก ซอสมะเขือเทศ · ซอสหอย · ซีอิ้วขาว · ซีอิ้วดำ · น้ำกระเทียมดอง · น้ำจิ้ม · น้ำตาลทราย · น้ำปลา · น้ำมะนาว

ขั้นตอนการทำน้ำพริกกะปิ พริกขี้หนูสวน 15 กรัม กระเทียม ปอกเปลือก 15 กรัม กะปิ 30 กรัม น้ำตาลมะพร้าว 15 กรัม น้ำปลา 15 กรัม ผงรสมะนาว ตราคนอร์ 400 กรัม 10 กรัม มะเขือพวง 15 กรัม  ส่วนผสม ผัด 3 หอม • น้ำพริกกะปิ 2 ช้อนโต๊ะ • น้ำมันหมู 1 ช้อนโต๊ะ • กากหมูเจียว 1 ช้อนโต๊ะ • ไข่เป็ด 1 ฟอง • หมูสับลวก 14 ถ้วย • กุ้ง 4 ตัว • หมึกกล้วยหั่นแว่น

ทำเมนูอะไรดี? ลองดูไอเดีย กะปิ อื่นๆ กันได้เลย น้ำพริกกะปิ ผัดกะปิ น้ำปลาหวาน กะปิ ข้าวคลุกกะปิ กะปิคั่ว กะปิหลน ผัดสะตอกะปิ น้ำพริกลงเรือ ตำราอาหาร · 1 โขลกตะไคร้กับพริกแห้งจนละเอียด ใส่หอมแดง กระชาย โขลกรวมกันให้ละเอียด จึงใส่กะปิ ปลากรอบ และกุ้งแห้งป่น โขลกพอเข้ากัน ตักใส่ถ้วย พักไว้ · 2 เคี่ยวหัวกะทิในกระทะด้วยไฟกลางจน