คอหมู ใครๆ ก็ชอบ ขึ้นชื่อว่าเป็นส่วนที่อร่อยที่สุด - พิชชามีท กรุ๊ป

สันคอ กับ คอหมู ต่างกันอย่างไร - พิชชามีท กรุ๊ป คอหมู 5 สเต็กสันคอหมูพริกไทยดำ ใครชอบทานสเต็กหมูแบบเนื้อนุ่ม ชุ่มฉ่ำ หั่นทานง่าย ๆ สันคอหมู ถือเป็นอีกทางเลือกหนึ่งที่น่าสนใจเลย สูตรจาก Youtuber ช่อง เข้าครัวทำกิน มาพร้อมกับวิธีการทำ คอหมูย่างจิ้มแจ่ว สันคอหมู เป็นส่วนเนื้อแดงมีสีชมพูเข้มกว่าส่วนอื่น และมีไขมันแทรก ทำให้เนื้อมีความนุ่มมากกว่าเนื้อส่วนอื่น ๆ โดยสันคอหมูจะอยู่ติดกับสันนอก ซึ่งเป็นชิ้นส่วนที่ใกล้คอหมู อย่างไรก็ตามหมู 1 ตัว จะมี

สันคอหมู วัตถุดิบคอหมูย่าง คอหมู 1,300 กรัม กระเทียม 30 กรัม พริกไทย 8 กรัม น้ำตาลปี๊บ 1 13 ช้อนโต๊ะ ซอสหอยนางรม 2 12 ช้อนโต๊ะ ซอสปรุงรสฝาเขียว 2 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ วิธี