คอหมูย่าง - วิธีทำ พร้อมสูตรเด็ดง่ายๆ

คอหมูย่าง  คอหมูย่าง ความเป็นมา เนื้อหมูส่วนคอจะมีมันแทรกอยู่มาก จึงทำให้เนื้อหมูส่วนนี้ไม่เหนียว เมื่อนำมาหมักแล้วย่างจะมีรสชาติที่อร่อยเป็นอีกเมนูที่นิยมทานคู่กับข้าวเหนียวส้มตำ คุณค่าทางโภชนาการ เนื้อหมูมีโปรตีน เปิดอาชีพคอหมูย่าง ที่ไม่ธรรมดา ย่างที่ไหนน่ากินที่นั้น ควันขโมง จะทำกินเล่น หรือจะทำเป็นอาชีพก็ได้ สนุกสุดมันส์ขนาดไหน ไปชมกันเลย

วัตถุดิบคอหมูย่าง คอหมู 1,300 กรัม กระเทียม 30 กรัม พริกไทย 8 กรัม น้ำตาลปี๊บ 1 13 ช้อนโต๊ะ ซอสหอยนางรม 2 12 ช้อนโต๊ะ ซอสปรุงรสฝาเขียว 2 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ วิธี วัตถุดิบคอหมูย่าง คอหมู 1,300 กรัม กระเทียม 30 กรัม พริกไทย 8 กรัม น้ำตาลปี๊บ 1 13 ช้อนโต๊ะ ซอสหอยนางรม 2 12 ช้อนโต๊ะ ซอสปรุงรสฝาเขียว 2 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ วิธี

คอหมูย่าง ความเป็นมา เนื้อหมูส่วนคอจะมีมันแทรกอยู่มาก จึงทำให้เนื้อหมูส่วนนี้ไม่เหนียว เมื่อนำมาหมักแล้วย่างจะมีรสชาติที่อร่อยเป็นอีกเมนูที่นิยมทานคู่กับข้าวเหนียวส้มตำ คุณค่าทางโภชนาการ เนื้อหมูมีโปรตีน คอหมูย่างคลุกฝุ่นน้ำจิ้มแจ่ว #คอหมูย่าง หมูเนื้อนุ่ม น้ำจิ้มแจ่วแซ่บๆ เห็นแล้วหิววว วัตถุดิบและส่วนผสม สันคอหมู 2กิโลกรัม พริกป่น 2ช้อนโต๊ะ ข้าวคั่ว 2ช้อนโต๊ะ ผงปรุงรส 12ช้อนชา นมจืด