แกงหมูชะมวง สูตร40ปีตั้งแต่เรายังเล็กแต่อร่อยไม่เคยลืมbyครัวคุณย่าสบายพุง

ชะมวง  รู้จักไหม? ใบชะมวง อร่อยและมีสรรพคุณมากมาย #FoodWork #ThaiPBS นภัสนันท์ เทพกลาง and 386 others 27K Views · 387 · 5 · 36 Last viewed on: ต้มหมูใบชะมวง มีใครรู้จักใบชะมวงบ้างมั้ยคะ บ้าน Coco มีอยู่ต้นนึงแต่ว่าไม่ค่อยสมบูรณ์ วันนี้เอามาทำต้มหมูใบชะมวงให้ทุกคนดู น้ำซุปจะเปรี้ยวเปรี้ยวเค็มเค็มทานแล้วสดชื่นมากค่ะ #สมชาย

วัตถุดิบและส่วนผสม - หมูสามชั้น 700 กรัม - สันคอหมู 700 กรัม - ใบชะมวง 150 กรัม - ตะไคร้ซอย 5 ช้อนโต๊ะ - ข่าซอย 5 ช้อนโต๊ะ - กระเทียม 15 กลีบ มากันอีกแล้วกับสูตรอาหารในตำนานที่ถ่ายทอดกันมารุ่นสู่รุ่น จากอาม่า มาสู่มือแป๊ะสุน รุ่น 3 กับเมนู หมูชะมวง สูตร 100 ปี จากคนจันทบุรีแท้ ๆ

ใบชะมวง พืชใบเขียว พันธุ์พืชท้องถิ่นในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ของประเทศไทย ที่สามารถนำมาทำเป็นอาหารได้ มีรสชาติเปรี้ยวนำ รวมข่าว ผักติ้ว กับใบชะมวง เกาะติดข่าวของผักติ้ว กับใบชะมวง ข่าวด่วนของ ผักติ้ว กับใบชะมวง ที่คุณสนใน คิดตามเรื่องผักติ้ว กับใบชะมวง ได้ที่นี่กับ th