️การซูวี แท้จริงแล้วมันคืออะไร สามารถนำไปใช้กับการทำ

ซูวี  ทริคในการทำสเต็กหมูซูวี เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำกำลังดี แสนง่ายวันนี้ทำได้เพียงใช้อุปกรณ์แค่ 3 อย่าง 1 หม้อหุงข้าว 2 ถุงซิปล็อค และ 3  อยากกินข้าวมันไก่เนื้อนุ่ม ฉ่ำ อร่อย Sous Vide มาลองทำ ข้าวมันไก่ซูวี สูตรเด็ดนี้กันค่ะ! สูตรหมักไก่ - ไก่ 2 กิโล - ขิง 15 กรัม

ซูวี หรือ ซูสวีด มาจากภาษาฝรั่งเศส แปลว่า ภายใต้สูญญากาศ เป็นการใช้เครื่องมือในการควบคุมอุณหภูมิของน้ำให้คงที่ โดยความร้อนจะค่อย ๆ ถ่ายเทเข้าสู่วัตถุดิบ ซึ่งวิธีนี้จะทำให้วัตถุดิบไม่เสียคุณค่าและความชุ่มฉ่ำไป ทำอาหารได้อร่อยไม่แพ้เชฟด้วยเครื่องซูวี · 1 นำเนื้อสัตว์ใส่ถุงแล้วซีลด้วยเครื่องซีลสุญญากาศเพื่อไล่อากา ศออกไปจนหมด · 2 เอาถุงที่ซีลแล้วใส่เครื่องซูวีโดยตั้งเวลาและ

The Space Neovide Waterless Sous Vide Cooker NSV500, 1000W เครื่องซูวี 34,133 บาท 27,713 บาท new  The Space Neovide Waterless Sous Vide Cooker NSV100, 650W เครื่องซูวี เครื่องซูวีแบบไม่ต้องใช้น้ำและถุง