ร้านตำส้ม ใน ลาดพร้าว กรุงเทพและปริมณฑล

ส้มตำ หรือ ตำส้ม กันแน่ ตำส้ม ส้มตำหอยดอง #ตำมะละกอ #แซ่บอร่อย #ครัวบ้านฉัน #ตำส้ม · Comments10 thumbnail ตำส้ม ส้มตำ เป็นอาหารปรุงมาจากการทำตำส้ม คือการทำให้เปรี้ยวและเผ็ด ในลาวและอีสานจะเรียกว่าตำหมากหุ่ง ปรุงโดยนำมะละกอดิบที่สับแล้วฝานหรือขูดเป็น

เจ๊ตำส้มตำ น ของกินชนิดหนึ่ง เอาผลไม้มีมะละกอเป็นต้นมาตำประสมกับเครื่องปรุงมี กระเทียม พริก มะนาว กุ้งแห้ง เป็นต้น มีรสเปรี้ยว, บางท้องถิ่นเรียก ตำส้ม