รู้จัก ปลาหมึกญี่ปุ่น : ทาโกะ และ อิกะ คืออะไร

ทาโกะ - วิกิพีเดีย ทาโกะ DESCRIPTION ขนาด 1 - กก รับประทาน 3-4 ท่าน A little about me ปลาหมึกยักษ์ หรือ ทาโกะ ที่รู้จักกันของคนญี่ปุ่น เป็นส่วนผสมพิเศษในวัฒนธรรมอาหารญี่ปุ่น ในทั่วโลกมีปลาหมึกยักษ์อยู่มากกว่า ทาโกะ ทาโกะยากิ ลูกใหญ่ขนาดนี้ มีอิ่มจุกๆ กรอบนอก นุ่มใน ไส้ทะลัก จัดหนักจัดเต็มไส้สุดฮิต ปลาหมึก!! คือชิ้นใหญ่ สะใจคนกินมากเว่อร์ ราดเซอสมาโย กับซอสทาโกะ ฉ่ำๆ กินคู่สาหร่าย

ทาโกะ Takoyaki ทาโกะ แปลว่าปลาหมึกยักษ์ และ ยากิ แปลว่าย่าง หรือที่คนไทยเรียกว่าขนมครกญี่ปุ่น เป็นเมนูที่คนญี่ปุ่นนิยมรับประทานเป็นของว่าง