Skip to product information
1 of 1

ปลากริม

Regular ราคา 1000 ฿ THB
Regular ราคา Sale ราคา 1000 ฿ THB
sell Sold out

ปลากริม

เว็บไซต์ ปลากริม ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้มีเมนู ปลากริม ไข่เต่า มาฝาก หาทายยากมาก ต้องลองทำเองเลยค่ะ ✓ส่วนผสม - แป้งข้าวเจ้า 180 g - แป้งมัน 120 ปลากริม ขนมไทยโบราณ หาทานได้ยากในปัจจุบัน ประกอบไปด้วย ปลากริม ทำจากแป้งที่มีลักษณะเรียวยาวสีน้ำตาลในน้ำกะทิรสหวานเข้มข้น หอมกลิ่นน้ำตาลมะพร้าว และกลิ่นกะทิอบควันเทียน และ ไข่เต่า ทำจากแป้งที่มีลักษณะ

ปลากริม ขนมแชงมา ชื่อนี้คือขนมปลากริมไข่เต่า สมัยก่อนปลากริมไข่เต่าจะทำเป็น 2 หม้อ หม้อหนึ่งเป็นขนมปลากริม อีกหม้อหนึ่งเป็นไข่เต่าที่มีลักษณะเป็นลูกกลม ๆ เหมือนไข่เต่า ไว้รับประทานคู่กัน  135 มาลิ ทั ต พรหมทั ตตเวที วารสารราชบัณฑิตยสถาน ปีที่ ๓๗ ฉบับที่ ๒ เม ย -มิ ย ๒๕๕๕ ปลากริม จึงได้ถามออกไปอีกว่า เช่นนี้เขาเรียก ขนมปลากริม ขนมไข่เต่า ใช่หรือไม่ อุบาสิกาเนย บอกว่า  'ปลากริม-ไข่เต่า' ขนมหม้อโบราณ 'ขายดี' เดลินิวส์ ปลากริม ชอบทานมาตั้งแต่เด็ก ๆ แต่เข้าใจผิดมาตลอดนึกว่าสีขาวเค็ม คือ ปลากริม สีน้ำตาลหวาน คือ ไข่เต่า แต่เดี๋ยวนี้ที่เห็นขาย ๆ ไม่มีใครปั้นเป็นลูกกลม

ดูรายละเอียดทั้งหมด