ผักกาดจอ อาหารเหนือ@aoybycooking

ผักกาดจอ  ผักกาดขาวผัด ของผมมมมมมมมมม ขอแถมปีกไก่ตุ๋น 0 1 ความคิดเห็นที่ 10 สมาชิก ผักกาดจอ สมาชิกหมายเลข 2148931 · คั่วแกงโฮ๊ะ สมาชิกหมายเลข 2148931 · #แกงหนอไม้ ผักกาดจอ - จรัล มโนเพ็ชร Nititad AOA Official•195K views · 47:44

จ Noona Sweden•230K views · 9:30 · Go to channel · จอผักกาดรึผักกาดจอ สูงวัยไม่เกษียณ by ป้ายุพิน ผักกาดจอ คือ แกงผักกาด ปรุงจากผักกาดกวางตุ้งที่กำลังออกดอก คนเหนือเรียก ผักกาดจ้อน หรือผักกาดดอก ซึ่งปรุงด้วย เกลือ ปลาร้าหรือกะปิ น้ำมะขามเปียก ใส่กระดูกหมูด้วยก็ได้ ใส่ถั่วเน่าแข็

วิธีทำแกงผักกาดจอ · โขลกกระเทียม หอมแดง และกะปิ จนละเอียดเข้ากัน · ตั้งหม้อเติมน้ำเปล่า พอเดือดใส่กระดูกหมูหรือหมูสามชั้น ปรุงรสด้วยเกลือ คอยช้อนฟองออกเพื่อให้น้ำซุปใส ต้มจน ผักกาดจอ ใครเคยมาเที่ยวภาคเหนือ แล้วได้ลิ้มลอง #อาหารเหนือ เมนูนี้แล้วบ้าง เป็นยังไง อร่อยติดใจ จนอยากกินอีก คลิปก่อนหน้านี้จอใส่กะปิและปลาร้า วันนี้แม่ต้อม จอใส่ถั่วเน่าค่ะ