ผักเหลียง หรือ ผักเหมียง - ปุ๋ยไข่มุก เกษตรพันล้าน
ผักเหมียง ทำง่าย แต่อร่อยเวอร์ วันนี้จี้เพ็กมีสูตร ผักเหมียง
ผักเหลียง · ชื่อวิทยาศาสตร์ : Gnetum gnemon Linn var tenerum Markgr · ชื่อวงศ์ : GNETACEAE · ชื่อพื้นเมือง : ผักเหมียง ผักเขลียง ผัก
ผักเหมียง ผักเหลียง หรือ ผักเหมียง ผักพื้นบ้านภาคใต้ เป็นผักป่าขึ้นเองตามธรรมชาติ ปัจจุบันจัดเป็นผักเศรษฐกิจหลักของภาคใต้ ใบมีรสชาติจืด มัน ไม่ขม และไม่มีกลิ่น จังหวัดพังงา เป็นจังหวัดที่มีการปลูกต้นผักเหลียงหรือผักเหมียง โดยใบเหลียงสด มีอายุการเก็บเกี่ยวค่อนข้างสั้น ซึ่งเป็นปัญหาที่สำคัญสำหรับการจัดจำหน่ายในเชิงพาณิชย์ ผักเหมียง เด็ดใบสดๆ กินเป็นผักเคียง บำรุงสายตา รักษาฝ้า ปลูกแซมในสวนยาง ยิ่งดี Facebook · Twitter · Google+ · LINE ราชินีแห่งผักพื้นบ้านภาคใต้” แม้ว่าได้ชื่อเป็นราชินีแห่ง
ผลหวยฮานอยเมื่อวาน เหลียง” ผักเหมียง เป็นผักที่นิยมรับประทานกันทางภาคใต้ โดยนำใบอ่อนมาทำอาหาร ไม่มีรสขม ไม่มีกลิ่น ไม่เหม็นเขียว เมื่อผัดผักเหลียงกับน้ำมัน