เมนู ผักเหลียง อร่อย ทานง่าย แถมประโยชน์มากมาย

ผักเหลียง แกงเลียงผักเหลียง “ แกงเลียงราชินีผักพื้นบ้าน ” อร่อย - ง่าย - ได้ประโยชน์ #กินสู้โควิด19 · #อาหารดีมีประโยชน์ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน · Kate P Rogers and 79 others

เวลาที่ 108 เคล็ดกิน ได้ไปแวะเยี่ยมเยียนแถวจังหวัดทางใต้ทีไร เมนูหนึ่งที่จะได้ลิ้มลองเป็นประจำเลยก็คือ ผักเหลียง หรือที่บางคนก็เรียกว่า ผักเหมียง ไม่ว่าจะมาในรูปของผักเหลียงผัดไข่ ผักเหลียง ผักเหลียง จัดเป็นผักเศรษฐกิจหลักของภาคใต้ นิยมใช้ใบอ่อนประกอบอาหาร อาทิ ผัดผัดเหลียง แกงเหลียง ผัดใส่ไข่ แกงจืด ห่อหมก ลวกจิ้มน้ำพริกหรือรับประทานสดคู่กับกับข้าว มีราคาขายอยู่ในช่วงกิโลกรัม