ปูผัดผงกะหรี่ - ชีวิตติดครัว

ผัดผง กระ หรี่ ผัดผงกระหรี่เมนูอร่อยแบบไทยๆ ที่ถูกปากทั้งคนไทยและต่างประเทศ เป็นเมนูแกงที่มีเครื่องเทศหอมๆ มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว วันนี้แมคเกรนต้าจะแนะนำเมนูผัดผงกะหรี่

วิธีทำปูผัดผงกะหรี่ ให้ข้นเยิ้ม เนื้อปูหวานๆ แน่นๆ อร่อยเหมือนทานที่ร้านอาหาร ด้วยเทคนิคง่ายๆ ที่ใครก็ทำได้ หรือใครจะนำสูตรและวิธีทำนี้ไปทำขาย ก็ขายดีแน่นอนครับ กระจก อะ ค ริ ลิ ค ตอกไข่ลงในถ้วยเล็ก ตามด้วยซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย ผงกะหรี่ พริกไทย น้ำพริกเผาและน้ำมันพริกเผา คนให้ส่วนผสมเป็นเนื้อเดียวกัน พักไว้เพื่อนำไปผัดกับปู