หมูสับผัดพริกเผา - EatGuide เพื่อนซี้เวลาหิว

พริกเผา  กุ้งผัดพริกเผา สูตรเด็ดฉบับบแม่ตา ใครไม่ดูถือว่าพลาด!!!!! ติดต่องาน : cookingwithtukta@ ร้านอาหาร : ร้านบ้านยี่สาร พุทธมณฑล สาย 3 ซอยศาลาธรรมสพน์ 25 วิธีทำ 1 โขลกพริกจินดา และกระเทียม หยาบๆ นำไปผัดกับน้ำมันให้หอมดี 2 ใส่น้ำพริกเผา ผัดเล็กน้อย ตามด้วยน้ำสะอาด ปรุงรสด้วยน้ำปลา 3 ใส่หอยลายลงไป ผัดเล็กน้อย ปิดฝา 2 นาที 4 เปิดฝา ใส่โหระพา

ปูผัดพริกเผา · 1 ทอดใบกะเพราให้กรอบ แล้วตักพักบนตะแกรงให้สะเด็ดน้ำมัน · 2 ลงมือผัดปูกันต่อค่ะ เริ่มจากใส่น้ำมันลงในกระทะ พอร้อนแล้ว ใส่หอมใหญ่หั่นชิ่นลงไปผัด · 3 ใส่เนื้อปูลงไปผัดด้วยกัน จนเนื้อปู ผัดหมูสับไข่เค็มพริกเผา หมูสับ 250 กรัม ไข่เค็ม 2 ฟอง ใบโหระพา 20 กรัม พริกแดง 15 กรัม กระเทียม

ส่วนประกอบตับผัดพริกเผา · ตับหมูหั่น 500 กรัม · น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ · กระเทียมซอย 3 ช้อนโต๊ะ · น้ำพริกเผา ¼ ถ้วยตวง · น้ำเปล่า ¼ ถ้วยตวง · ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา · ซอสหอย สูตรอาหาร เมนูผัดพริกเผา สูตรอาหารทำง่ายที่บ้าน · 1 หอยลายผัดน้ำพริกเผา · 2 ปูทะเลผัดน้ำพริกเผา · 3 หมูกรอบผัดพริกเผา · 4 กุ้งผัดน้ำพริกเผา · 5 สปาเก็ตตี้หอยลายผัดพริก