หมี่ ผัด
5 เมนูเส้นหมี่ อร่อยง่าย ทำเองได้ที่บ้าน ถูกใจเด็ก ๆ แน่นอน
ออกเดินทางตามหาความอร่อย ไม่ว่าจะต้ม ผัด แกง ทอด พร้อมล้วงเคล็ดลับความอร่อยมาเล่าสู่กันฟัง พบกับเรื่องราวความเหนียวนุ่มของ “หมี่โคราช” และ
เว็บไซต์ หมี่ ผัด ออกเดินทางตามหาความอร่อย ไม่ว่าจะต้ม ผัด แกง ทอด พร้อมล้วงเคล็ดลับความอร่อยมาเล่าสู่กันฟัง พบกับเรื่องราวความเหนียวนุ่มของ “หมี่โคราช” และ หมี่กระทิ 'จีจ้งหว่อ' ภัตตาคารกวางตุ้งในตำนานหน้าโรงหนังควีนส์ วังบูรพา ที่ยังคงมีเมนูวันวาน บะหมี่เป็ดตุ๋นยาจีนน้ำใส โกยซีหมี่ ข้าวผัดหมูแดง ราดหน้าเนื้อ ให้เราได้ชิมกันจนถึงวันนี้
หมี่ ผัด วิธีทำ -กระทะตั้งไฟใส่น้ำมัน เอากระเทียมลงผัดพอหอม -ปรุงรสด้วย น้ำปลา ซอสถั่วเหลือง น้ำตาลทราย ซีอิ๊วดำ คนๆจนเครื่องปรุงละลาย เติมน้ำเปล่า -พอเดือดใส่เส้นลงผัด ผัดจนเส้นนิ่ม ขั้นตอนการทำ 1 กระทะตั้งไฟใส่น้ำมัน ใส่กระเทียมลงผัดพอหอม ใส่เครืี่องปรุงรสทั้งหมด ผัดให้เครื่องปรุงละลาย เติมน้ำเปล่าพอเดือดใส่เส้นลงผัด จนเส้นนุ่มชิมรส เค็มนิด หวานหน่อย ได้รส วิธีผัด 1 ตั้งกระทะใส่น้ำมัน เปิดไฟเตาเบา ๆ ในตอนแรก เอากระเทียมสับ ลงเจียวให้หอมและเหลืองเล็กน้อยใส่เต้าเจี้ยวดำลงผัดจนมีกลิ่นหอม 2 ใส่ซอสแดงเย็นตาโฟหรือซอสมะเขือเทศ
ไม่สามารถโหลดการรับสินค้าได้ ความพร้อมใช้งาน
