เค้กเมืองตรัง - เทศบาลนครตรัง

เค้ก เมือง ตรัง  เค้กสายใจ ของฝากจากเมืองตรัง✓ เป็นของฝากที่มีชื่อเสียงอยู่ในอำเภอนาโยง เอกลักษณ์ของเค้กเมืองตรัง ต้องมีรูอยู่ตรงกลาง เนื้อนุ่มอร่อย หวาน มัน ตามฉบับขนมเค้กแบบดั้งเดิมของเมืองตรัง ที่อยู่ - 22 หมู่ที่7 ถนนตรัง-พัทลุง, ตำบล นาโยงใต้ อำเภอเมืองตรัง ตรัง 92170 เปิด : ทุกวันตั้งแต่เวลา - เบอร์ติดต่อ : 075 212 724 บรรยากาศสถานที่

วิธีการทำขนมเค้ก สูตรนี้จะเป็นเค้กขนาด 3 ปอนด์ 1 ลูก หรือใช้พิมพ์เค้กกลม ขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 8 12 นิ้ว ถึง 9 นิ้ว ผมจะให้ไว้สองสูตรนะครับ ชอบแบบไหนก็ลองทำกันดูครับ มาดูสูตรแรกก่อนนะครับ สปองค์ Great fruit cake Signature สำคัญของเมืองตรัง คือขนมเค้กมีรูฮะ มีหลายรสชาติ เจ้านี้ เป็นต้นตำรับเค้กสามรส แต่เมนูโปรดที่ชอบคือ

เมื่อวันที่ 17 พฤษภาคม ผู้สื่อข่าวรายงานว่า นายยี่เค้ง วงศ์สัมพันธ์ ประธานชมรมผู้ประกอบการขนมเค้กจังหวัดตรัง และเจ้าของร้านเค้กเลิศรส ซึ่งเป็นสินค้าของฝากชื่อดังของ จ  ขนมเค้กเมืองตรังถูกดัดแปลงมาจากขนมไข่ของคนจีนไหหลำในอดีตที่อพยพมาเมืองตรัง ทำรับประทานคู่กับชาและกาแฟในตอนเช้า จนในเวลาต่อมาได้ปรับเปลี่ยนจากขนมไข่ที่เอาไว้กินกับกาแฟถูกพัฒนาให้เป็นขนมเค้กเมือง