เทมเป้
เทมเป้ วิดีโอที่เผยแพร่โดย Kannika
เทมเป้ ถั่วเหลืองที่นำไปต้มและหมักกับเชื้อรา ที่ช่วยย่อยโปรตีนในถั่วจนเป็นเส้นใยขาว เกาะไปทั้วจับตัวเป็นก้อน ฟังดูหยึ๋ยๆ ใช่มั้ยคะ แต่ความจริงเเล้วเทมเป้ ขั้นตอนและวิธีการทำนั้นละเอียด
เว็บไซต์ เทมเป้ เทมเป้ ถั่วเหลืองที่นำไปต้มและหมักกับเชื้อรา ที่ช่วยย่อยโปรตีนในถั่วจนเป็นเส้นใยขาว เกาะไปทั้วจับตัวเป็นก้อน ฟังดูหยึ๋ยๆ ใช่มั้ยคะ แต่ความจริงเเล้วเทมเป้ ขั้นตอนและวิธีการทำนั้นละเอียด เทมเป้ สำหรับสัดส่วนของสารอาหารที่จะได้รับจากเทมเป้นั้น ในเทมเป้ 85 กรัม ประกอบด้วยสารอาหาร โปรตีน 18 กรัม คาร์โบไฮเดรต 10 กรัม ไฟเบอร์ 7 กรัม ไขมัน 5 กรัม แคลเซียม 6% โพแทสเซียม 8% เหล็ก 10
เทมเป้ หากใครชอบกินอาหารสุขภาพ และไม่กินเนื้อสัตว์ หนึ่งในตัวเลือกที่หลายคนชอบรับประทานนั้นก็คือ เทมเป้ ซึ่งเป็นอาหารพื้นเมืองของชาวอินโดนีเซีย โดยวันนี้ รศ พญ เทมเป้คืออะไร?? ใครๆก็ชอบกิน เทมเป้ ทำมาจากถั่ว หมักกับ Rhizopus ด้วยวิธีทางธรรมชาติ มีลักษณะเป็นแผ่น เนื้อนุ่ม สามารถนำมาหั่นเป็นชิ้น ถั่วเหลืองซีก 200 กรัม · หัวเชื้อเทมเป้ 4 กรัม · น้ำดื่ม · ถุงใส่เทมเป้ · หม้อต้มเทมเป้ · ภาชนะสำหรับแช่ ล้างและ