เผือก พืชหัวพื้นบ้านที่มักคุ้นกันดี

เผือก พืชหัวพื้นบ้านที่มักคุ้นกันดี เผือก เผือก เป็นพืชหัว ที่คนไทยนิยมบริโภคเผือกเพราะมีกลิ่นหอมและรสชาติดี ส่วนใหญ่นิยมนำไปแปรรูปทำอาหารคาวหวาน เพราะเผือกมีประโยชน์และสรรพคุณหลายอย่าง เผือกกวน ข้อควรระวัง ทุกส่วนของต้นเผือก และพืชในวงศ์เดียวกัน มีผลึกแคลเซียมออกซาเลทสะสมอยู่จำนวนมาก หากรับประทานดิบ จะเกิดพิษจากสารนี้ได้โดยทำให้เกิดอาการระคายเคืองต่อเยื่อบุภายในช่อง ปากและทางเดิน

เผือกกวน รวม เมนูเผือก ทำเองง่ายๆ · กะพงต้มเผือก #อยากเผือกไม่อยากเผือกก็ทำได้หมด · เผือกทอดฟองเต้าหู้ · เผือก-มันม่วงเคลือน้ำตาล · เค้กตะโก้เผือกมะพร้าวอ่อน · เผือกกะทิแจมด้วยฟักทอง (

กระรอกเผือก Colocasia esculenta เป็นพืชอายุสั้นฤดูกาลเดียว ปลูกได้หลายรุ่น โดยใช้หน่อขยายพันธุ์ต่อได้ สามารถปลูกเผือกได้แทบทุกภาคและทุกฤดูกาล เมื่อต้นโตขึ้นถึงระยะลงหัวแล้ว จะมีลูกเผือก หรือลูกซอ (เผือกหัว เผือก ทำเก็บไว้ใช้ได้นานๆ : สอนการล้าง ปอกและการเก็บรักษา MuayKrit Muay Krit•49K views · 25:01 Go to channel