แปรรูป เห็ดแครง แทนเนื้อสัตว์ ทางเลือกคนกินมังสวิรัติ จ สุราษฎร์ธานี

เห็ดแครง  เห็ดแครง เป็นเห็ดที่ขึ้นอยู่ทั่วโลกและงอกได้ตลอดปี พบขึ้นอยู่กับวัสดุหลายชนิด เช่น ท่อนไม้ กิ่งไม้ ใบไม้ ใบหญ้า กระดาษ หรือแม้แต่บนกระดูกปลาวาฬก็พบเห็ดชนิดนี้ขึ้นอยู่ ส่วนผสม · ไข่ 2 ฟอง · เห็ดแครง 1 ถ้วยใหญ่ · เครื่องแกง 1 ช้อนโต๊ะ · กะปิ 12 ช้อนโต๊ะ · หัวกะทิ เล็กน้อย · ใบโหระพา สำหรับรองข้างล่าง · พริกชี้ฟ้าแดง เล็กน้อย สำหรับ

แกงเนื้อใส่เห็ดแครง อาหารใต้หากินยาก ทำกับข้าวให้เมียกิน ขอแนะนำครับ ส่วนผสม เนื้อวัว 300 กรัม เห็ดแครง 250 กรัม พริกแกงใต้ 2 ชต กะปิ 1 ชต  ไปดูการสร้างรายได้ด้วยการต่อยอดของชาวบ้าน ที่จังหวัดสุราษฎร์ธานี ซึ่งเขานำ เห็ดแครง มาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์หลายอย่างส่งขาย ว่าแต่จะมีอะไรบ้าง ตามไปดูกัน กดติดตาม

เห็ดแครง หรือเห็ดตีนตุ๊กแก เป็นเห็ดที่ขึ้นได้ทั่วไป ทุกภาคของประเทศไทย และงอกได้ตลอดทั้งปี โดยเฉพาะในฤดูฝนจะพบเห็ดแครงงอกตามวัสดุหลายชนิด เช่น ท่อนไม้ กิ่งไม้ ใบไม้ ใบหญ้า เห็ดแครง อบแห้ง · 1 เห็ดแครงอบแห้ง บรรจุขนาด 100 กรัม ราคา 200 บาท · 2 เห็ดแครงอบแห้ง บรรจุขนาด 200 กรัม ราคา 400 บาท · 3 เห็ดแครงอบแห้ง บรรจุขนาด กิโลกรัม ราคา 850 บาท