ป่นแมงแคง ตามอำเภอจาน

แมงแคง สร้างรายได้ By ปัญญาปันสุขFacebook แมงแคง #แมงแคง 1688 โพสต์ ที่เป็นกระแส ใหม่ แมงแคงของจริง #แมงแคง #แมงแคงเป็นเหตุ # แมงแคง หรือในภาษากลางเรียกว่า มวนลำไย ชื่อสามัญภาษาอังกฤษ Stink Bugs มีหลากหลายชนิดบางชนิดกินได้ แมงแคง แมงแคง เป็นแมลงกินได้ที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมากในพื้นที่ภาคอี สาน แมงแคงสามารถนำมาประกอบอาหารได้หลากหลายเมนู

แมงแคง โดยแมงแคง ตัวเป็นๆจะมีกลิ่นฉุนคล้ายแมงดา แต่เมื่อปรุงเป็นอาหารจะมีกลิ่นหอมอร่อยมาก ซึ่งชาวบ้านจะนิยมทำเมนู น้ำพริกแมงแคง คั่ว ทอด ซึ่งแมงแคงจะมีรสชาติหอมมันอร่อยยิ่งกว่าแมงดาหรือ