ระบบแยกโปรตีนจากพืช การแยกโปรตีน

Plant based protein ยี่ห้อไหนดี ชี้เป้าโปรตีนจากพืช ไขมันต่ำ ช่วยให้อิ่มนาน โปรตีนจากพืช โปรตีนจากพืช เรียบเรียงโดย: ศาสตราจารย์เกียรติคุณ ดร นิธิยา รัตนาปนนท์ โปรตีนจากพืชส่วนใหญ่เป็นโปรตีนท่ีมีคุณภาพต่ำกว่าโปรตีนจากสัตว์ เนื่องจากกรดแอมิโนจำเป็นบางชนิดมีปริมาณน้อย โปรตีนจากพืช แหล่งโปรตีนจากพืช มักจะเป็นอาหารที่เราคุ้นเคยกันดีแต่เราอาจจะนึกไม่ถึงเช่น พืชตระกูลถั่วทั้งหมด เช่น ถั่วอัลมอนด์ ถั่วเหลือง ถั่วลันเตา และถั่วลูกไก่ หรือถั่วอื่นๆ หรือแม้กระทั่งข้าวกล้องก็มี

โปรตีนจากพืช ธุรกิจอาหารเสริม โปรตีนจากกพืช โปรตีนจากพืช คือโปรตีนที่ได้จากพืชชนิดต่าง ๆ เช่นพืชตระกูล